令和３年１２月１日（水）、本学生物生産学科２年生が作物園芸実習Ⅱで、ダイコンとホウレンソウの収穫を行いました。

これは、附属農場の畑圃場に９月２９日（水）に播種し、１０月２７日（水）に間引き・べた掛けしていたものです。初めにべた掛け資材を除去し、次に鎌や剪定鋏を使って収穫しました。収穫した生産物は秤量し、一根重・一株重を算出しました。 ホウレンソウについては、寒締め効果を見るために一部を圃場に残し、次回１２月２２日に収穫して、内容成分の違いを調べる予定です。