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健大附属幼稚園で食育の実践をしました

子ども教育学科 2025.08.12

令和7年7月10日(木)と17日(木)に、保育・教育コースの2年生が、健大附属幼稚園の4歳と5歳児クラスにて、グループごとに食育の目標「食育の5項目」に基づき作成した食育教材(紙芝居など)を用いて、食育実践をおこないました。食育教材の作成から実践への流れを体験する事を通し、子どもにとって食の経験の積み重ねがどのように重要なのかについて考え、今後の食育活動への学びを深めることができました。
どのクラスも楽しい声が響き合い、子どもが楽しめる食育実践となりました。学生達は、実践後に活動の振り返りをして、各クラスの担任の先生から今後に繋がるご助言をいただき、保育者としての視点にも気づくことができました。

~5歳児クラスの様子~
●食事のマナークイズに大盛り上がり!
●食育紙芝居を真剣に聴いています(^▽^)/
●葉の形から、野菜の名前がわかるかな?

~4歳児クラスの様子~
●食事の前の手洗いの大切さを学びます!
●みんな静かにお話に興味を示しています(^^)!
●楽しい紙芝居が始まります~!