このたび、本学科の綾部園子 名誉教授が、一般社団法人日本家政学会より功労賞を、公益社団法人日本フードスペシャリスト協会より名誉フードスペシャリストの称号を授与されました。
日本家政学会功労賞は、学会賞・奨励賞とともに日本家政学会賞を構成する賞のひとつで、家政学の進歩発展に長年にわたり寄与された会員に贈られるものです。

　また名誉フードスペシャリストは、食に関する専門的・総合的な知識と技術を備え、食についての的確な情報発信を通じて人々の食生活の向上に顕著な功績をあげた方に対し、日本フードスペシャリスト協会から贈られる称号です。

　綾部名誉教授は、米をはじめとする食品の調理科学の分野で、長年にわたり研究と教育に取り組んでこられました。本学科の教育・研究の礎を築いてこられた先生のご功績が、二つの場で評価されたことを、学科一同心よりお慶び申し上げます。