2024.11.15 健康栄養学科 第15回キャリアアップ講座を開催しました 健康栄養学科では、これから始まる就活情報を得ることや将来の職業をイメージすることを目的に、3年生を対象としたキャリアアップ講座を令和6年10月24日(木)に開講しました。 今年は、卒業生ならびに高崎市栄養士会の講師(管理栄養士)を迎え、就職先の勤務内容、自身の就活時の状況...
2024.11.13 健康栄養学科 産学官連携による食の安全理解促進事業を実施しました 令和6年10月に、食の安全に関する理解を深めることを目的とした産学官連携事業を実施しました。本事業は2回に分けて行われ、第1回(10月22日)、第2回(10月29日)合わせて80名の学生が参加しました。 参加学生は、スーパーマーケットでの衛生管理や安全確保の取り組みを見学...
2024.11.11 健康栄養学科 令和6年度 健康栄養学科 卒業研究発表会が開催されました 健康栄養学科の卒業研究発表会が、2024年9月30日に開催されました。今年度の発表会は学会形式で行われ、口頭発表とポスター発表が会場を分かれて実施されました。健康栄養学科の1~4年生が参加し、活発な発表と質疑応答が行われました。 発表会は、下川学科長の開会挨拶により幕を開...
2024.11.01 健康栄養学科 スーパーマーケット「とりせん」と共同開発した栄養バランス弁当が発売されました スーパーマーケット「とりせん」と本学科の高梨研究室で共同開発した栄養バランス弁当が「とりせん」全61店舗で11月1日より発売されました(期間限定販売11/1~11/4)。 今回はシリーズ第23弾として「手軽にタイ気分 和風カオマンガイプレート」を開発しました。 厚生...