2024.06.21 健康栄養学科 【グリンリーフ株式会社との連携プロジェクト】“ねぎ塩お好み焼き”ミールキット開発 昨年作成したレシピ集「シン・下仁田メシレシピ集」から、ねぎ塩お好み焼きのミールキット開発を進めています。群馬県昭和村にあるミールキット大手のグリンリーフ株式会社と連携し、商品化を目指しています。2年生の学生4名と企業の担当者4名がペアとなり、食材の切り方を変えた2種のミールキッ...