健康栄養学科では、令和7年11月12日（水）～16日（日）にイオンモール高崎で開催された「群馬県フェア2025」に出展し、学科紹介ブースとワークショップを行いました。学科紹介ブースでは、大学案内や学科リーフレットの配布に加え、下仁田町との食と栄養をめぐる連携事業を紹介し、多くの来場者に本学科の教育・研究活動について知っていただく機会となりました。

11月16日（日）には、「栄養学科プレゼンツ！ベジタブルクイズ」と題したワークショップを実施しました（10:00～17:00）。料理カードを用いて日頃の食事を振り返った後、野菜に関するクイズに挑戦してもらいました。当日はお子さんからご高齢の方まで幅広い年代の方にご参加いただき、62家族・計143人（男性34人、女性109人）がブースを訪れました。卒業生や在学生の保護者、本学と関わりのある方々にも多数お立ち寄りいただきました。

ワークショップの運営には、学生団体の広報研究会に所属する健康栄養学科2年生2名が参加し、来場者への声かけやクイズの進行を担当しました。今回のイベントでは、地域の方々に栄養や食への関心を高めていただく機会となりました。

ワークショップの様子②