2022.12.06 健康栄養学科 附属幼稚園と連携した食育活動「父と子の料理教室」を実施しました 附属幼稚園と連携した食育活動「父と子の料理教室」を実施しました。本事業は、父と子が一緒に食事づくりをする喜びや、一緒に楽しく食べる経験を通して、豊かな食経験を積み重ねて健やかな成長につなげることを目的として実施してきました。 本年度は7月9日(土)、30日(土)、11月5日(土...
2022.12.06 健康栄養学科 健康栄養学科保護者会を開催しました 2022年11月26日(土)に令和4年度健康栄養学科保護者会を開催しました。1年生から4年生までの保護者の皆様41名にご参加いただき、次の通り行われました。 ・挨拶 下川 哲昭 学科長・就職状況について・国家試験対策について・卒業生および在学生発表 13期生 渋澤 和...
2022.11.28 健康栄養学科 健康栄養学科1年生が下仁田町で学外実習を行いました 2022年11月12日(土)、13日(日)に1年生が下仁田町で学外実習を行いました。この学外実習は、今年度より開講された管理栄養士論Ⅰの授業の一環であり、本学の建学の精神である「自利利他」を学ぶことや学内外との人との交流を目的としています。 今年度は、下仁田町役場(農林課...
2022.10.31 健康栄養学科 第13回 キャリアアップ講座を開講しました 健康栄養学科では、これから始まる就活の進め方や将来の職業をイメージすることを目的に、3年生を対象としたキャリアアップ講座を令和4年10月27日(木)に開講しました。 今年は、3名の卒業生(管理栄養士)を講師に迎え、就職先の勤務内容、自身の就活時の状況、最終学年の過ごし方な...
2022.09.14 健康栄養学科 スーパーマーケット「とりせん」と共同開発した栄養バランス弁当が発売されました スーパーマーケット「とりせん」と本学科の高梨研究室で共同開発した栄養バランス弁当が「とりせん」全61店舗で9月1日より発売されました(発売期間:9月1日~11月末)。 今回はシリーズ第21弾として「café風根菜カレープレート」を開発しました。 厚生労働省の推奨する...
2022.08.22 健康栄養学科 夏のオープンキャンパスを開催しました(8月20日・21日) 2022年8月20日(土)および21日(日)に来場形式で夏のオープンキャンパスを開催しました。健康栄養学科は、合わせて212名の皆さま(同伴者含む)にご参加いただきました。たいへん多くの方にご参加いただきありがとうございました。 開催した夏のオープンキャンパスの様子をご紹...
2022.08.17 健康栄養学科 臨地実習報告会を開催しました 健康栄養学科では、臨地実習の総括として実習終了ごとに報告会を開催しています。臨地実習とは、学外の施設においてその施設で実際に働いている管理栄養士の下で、管理栄養士業務の実際を学びながら知識と技術を統合することを目的とした実習です。 今年は3年ぶりにほぼ全員が臨地実習Ⅲ・Ⅳ...
2022.08.04 健康栄養学科 「高崎健康福祉大学 広げる未来プロジェクト」を開催しました 2022年7月28日(木)に健康栄養学科の「高崎健康福祉大学 広げる未来プロジェクト」を開催しました。 このプロジェクトは近隣の高校生を対象とした高大連携事業で、健康栄養学科では13名の参加者を迎え「食育の意義と給食の役割」をテーマに講義を実施しました。講義では管理栄養士...
2022.07.25 健康栄養学科 夏のオープンキャンパスを開催しました(7月23日・24日) 2022年7月23日(土)および24日(日)に来場形式で夏のオープンキャンパスを開催しました。健康栄養学科は、合わせて265名の皆さま(同伴者含む)にご参加いただきました。たいへん多くの方にご参加いただきありがとうございました。 開催した夏のオープンキャンパスの様子をご紹...
2022.07.14 健康栄養学科 應本 真 講師が第11回三島海雲学術賞(自然科学部門)を受賞しました 本学科の應本 真 講師が第11回 2022年度 三島海雲学術賞(三島海雲記念財団)を受賞しました。同賞の自然科学部門は、「食の科学」に関する研究領域において、創造性に富み、とりわけ優れた研究能力を有する若手研究者(45歳未満)を顕彰し、その研究の発展を支援することを目的としたも...