2020.11.06 お知らせ 「がん細胞の増殖を抑える食品添加物の研究成果」 「がん細胞の増殖を抑える食品添加物の研究成果」 ・・・20201102上毛新聞朝刊掲載・・・ 薬学部遺伝子機能制御学研究室の常岡誠教授の研究グループは、食品添加物の中から癌細胞の増殖を抑える物質を同定することに成功しました。この物質は没食子酸 (gallic ac...