健康を増進させ、生活習慣病を予防する
健康栄養学の人材の育成へ。

社会の関心は益々高まっています。
今日、食生活の果たす役割が大変重要であることが科学的に明らかにされつつあります。従って、食品と栄養学の専門家である管理栄養士への社会のニーズは多岐にわたり、高度な専門的知識や技術が必要とされています。
本学科では、病院、福祉関連施設や事業所、学校及び行政、スポーツ栄養及び食品製造関連分野のニーズに対応した人材の育成を行っています。